کشاورزی عمودی با آئروپونیک
بدون شک، مزارع برجی (Tower Farms) به خاطر عملکرد بالای محصول، صرفهجویی ۹۵٪ در مصرف آب نسبت به کشاورزی خاکی، صرفهجویی تا ۹۰٪ در فضا و همچنین تراکم بالای مواد مغذی در میوهها و سبزیجاتی که در این برجهای آئروپونیک رشد میکنند، شناخته شدهاند.
مزارع برجی همچنین بسیار متنوع و سازگار هستند و میتوان آنها را در فضاهای داخلی، پشتبامها، فضای باز و غیره بهکار گرفت.
با این حال، یکی از دلایل اصلی که ما را به ترویج جهانی کشاورزی عمودی با آئروپونیک ترغیب کرد، سادگی در راهاندازی و بهرهبرداری از مزرعه برجی است.
هدف ما دموکراتیکسازی کشاورزی است؛ یعنی ارائه راهحلهایی که به افراد امکان میدهد بدون نیاز به تجربه قبلی، پروژه کشاورزی خود را آغاز کنند.
فناوری برجهای آئروپونیک، تجسم این چشمانداز است؛ ارائه بستری کاربرپسند که فرایند کشاورزی را تا حد ممکن ساده میسازد و آن را به اصول بنیادین خود بازمیگرداند.
در صورت تمایل میتوانید نسخه اصلی و پولی این کتاب را که به زبان انگلیسی است را از لینک زیر تهیه بفرمایید
کشاورزی برجی (Tower Farming) به تازهکاران فرصتی منحصربهفرد میدهد تا با اعتمادبهنفس وارد حوزه کشاورزی شوند. این روش، شیب تند یادگیری که معمولاً با کشاورزی سنتی همراه است را حذف میکند و جای آن را به سیستمی میدهد که سریعاً قابل فهم و اجرا است.
این رویکرد درهای کشاورزی را برای بسیاری از کسانی که قبلاً آن را گزینهای عملی نمیدانستند، باز کرده است.
برای کسانی که تازهوارد دنیای کشاورزی هستند و به دنبال ایفای نقشی مؤثر در امنیت غذایی میباشند، مزارع برجی فرصت ویژهای در این حوزه فراهم میکنند.
این شیوه، تحولی در نگرش ما نسبت به تولید غذا ایجاد میکند و آن را برای طیف وسیعتری از مردم در دسترستر و قابلدستیابیتر میسازد.
کشاورزی برجی فقط درباره تولید غذا نیست؛ بلکه درباره پرورش نسل جدیدی از کشاورزان است که میتوانند بهصورت سادهتر و مستقیمتر با کشاورزی درگیر شوند.
فصل ۲: چه چیزهایی را میتوانم در یک مزرعه برجی پرورش دهم؟
تقریبا تمامی سبزیجات و صیفیجات در سیستم مزرعه برجی قابل کاشت و برداشت میباشد ما مجموعهای از ویدیوهای اینستاگرامی را گردآوری کردهایم که در آنها انواع محصولات قابل پرورش در یک مزرعه عمودی با استفاده از برجهای آئروپونیک نشان داده میشود.
برای مثال با کلیک به روی بروکلی با کشت بروکلی به روی سیستم مزرعه برجی آشنا شوید.
کشاورزی عمودی با آئروپونیک
فصل ۳: راهاندازی مزرعه برجی در فضای باز، گلخانه یا فضای داخلی با نور LED؟
هنگام بررسی راهاندازی یک مزرعه برجی آئروپونیک تجاری کاملاً خودکار، بسیاری از افراد این سؤال را دارند که کدام گزینه بهتر است؟
مزارع برجی فضای باز:
#۱) فضای باز در تمام طول سال:
هنگام راهاندازی مزرعه برجی در فضای باز، اولین نکتهای که باید در نظر گرفت شرایط آبوهوایی است.
مزرعه برجی در هوای آزاد در دمای کمتر از ۵ درجه سانتیگراد (۴۰ درجه فارنهایت) یا بالاتر از ۳۲ درجه سانتیگراد (۹۰ درجه فارنهایت) عملکرد خوبی نخواهد داشت (مگر اینکه با سازهای مشابه گلخانه ترکیبی محافظت شود).
برجهای آئروپونیک در شرایط یخبندان قابل استفاده نیستند.
در حالی که میتوان دمای آب در مخزن پایینی را با استفاده از هیترهای غوطهور بالا نگه داشت، اما هیچچیزی نمیتواند مانع یخزدن ریشهها در دماهای زیر صفر شود.
اولین مزرعه برجی فضای باز که توسط Agrotonomy خارج از ایالات متحده راهاندازی شد، در جنوب اروپا، در منطقهای با آبوهوای مدیترانهای قرار دارد.
در این منطقه، دما گاهی در تابستان به ۳۵ تا ۴۰ درجه سانتیگراد (۹۵ تا ۱۰۴ درجه فارنهایت) میرسد و در زمستان تا ۵ درجه سانتیگراد (۴۱ درجه فارنهایت) پایین میآید.
برای بازگشت به صفحه قبل روی لینک کلیک کنید کشاورزی عمودی .
ادامه مطلب Tower Farm .
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)