توضیحات
Pot Marigold Seed
Calendula Officinalis
بذر گل همیشهبهار خوراکی (Pot Marigold) 🌷✨
گل همیشهبهار خوراکی، یکی از جذابترین و پرکاربردترین گلهای خوراکی است که با طعم کمی تند و رنگ زیبا، گزینهای عالی برای تزئین و طعمدهی به غذاها است. این گل علاوه بر ظاهر دلنشین، فواید متعددی دارد و حتی میتواند جایگزینی طبیعی برای زعفران در برخی دستورهای غذایی باشد.
مشاهده بذر در وب سایت روکالبا اسپانیا Pot Marigold .
۲۲ نوع دستور غذایی که با گلهای خوراکی میشه درست کرد:Flower Gourmet.
برای مشاهده انواع بذر گل خوراکی به روی لینک کلیک کنید .
ویژگیها و مشخصات بذر گل همیشهبهار خوراکی
- نام علمی: Calendula Officinalis
- طعم:
- کمی تند با قابلیت افزودن به نان، سوپ، سالاد و برنج.
- کاربرد در آشپزی:
- افزودن رنگ و طعم به نان، سوپ، برنج و کره.
- استفاده از گلبرگهای تازه یا خشک به عنوان جایگزین زعفران.
- برگهای تازه و جوان نیز به مقدار کم در سالاد قابل استفاده هستند.
- محصولات مرتبط:
- روغن همیشهبهار یا روغن کلندولا یکی از پرطرفدارترین روغنهای گیاهی است.
- تعداد بذر در هر بسته: ۱۵۰۰ عدد.
مشخصات کاشت بذر گل همیشهبهار خوراکی
- زمان کاشت:
از اوایل بهمن تا اواخر فصل بهار. - عمق کاشت:
۱۲ میلیمتر. - بستر مناسب:
پیت ماس یا کوکوپیت. - مکان کاشت:
- قابل کاشت در گلدان و زمین.
- کاشت به صورت مستقیم در زمین یا داخل سینی کشت امکانپذیر است.
روش کاشت بذر گل همیشهبهار خوراکی
۱. آمادهسازی بستر:
- بستر مناسب کاشت (پیت ماس یا کوکوپیت) را آماده کنید و خاک را به خوبی مرطوب نمایید.
۲. کاشت بذر:
- بذرها را در عمق ۱۲ میلیمتری خاک قرار دهید.
- در صورت کاشت در سینی کشت، بذرها را با فاصله کافی قرار دهید.
۳. نگهداری:
- خاک را همواره مرطوب نگه دارید اما از غرقآبی پرهیز کنید.
- گلدان یا سینی کشت را در مکانی با نور مناسب قرار دهید.
نکات مهم در مصرف و نگهداری گل همیشهبهار خوراکی
- شستشو:
- پس از برداشت، گلها را با فرو بردن در آب و تکان دادن به آرامی بشویید و خشک کنید.
- مصرف:
- از گلبرگهای تازه یا خشکشده در غذاها و دسرها استفاده کنید.
ویژگیهای خاص بستهبندی
- دسترسی به دستورهای غذایی:
- پشت بستهبندی بارکدی درج شده که شما را به وبسایت Rocalba Spain هدایت میکند.
- این سایت شامل دستور غذاهای متنوع و خاص از رستورانهای ۵ ستاره اسپانیا است که با استفاده از گلهای خوراکی تهیه شدهاند.
🔗 خرید بذر گل همیشهبهار خوراکی:
با خرید این بذر، زیبایی و طعمی متفاوت را به غذاها و دسرهای خود بیاورید. 🌷✨
طرز تهیه سالمون با میکس میسو و گل همیشهبهار 🌸✨
رستوران Les Magnòlies
آدرس: Paseo Mossèn Anton Serres, Arbúcies (Girona)
وبسایت: www.lesmagnolies.com
مواد لازم برای میکس میسو
- ۵۰۰ گرم میسو سفید
- ۱۰۰ گرم سیب Granny Smith
- ۱۰۰ گرم روغن زیتون
- ۷۰ گرم سرکه
- آب (در صورت نیاز برای تنظیم قوام)
مواد لازم برای سرو
- ۵۰ گرم سالمون برای هر نفر
- میکس میسو
- پیازچه خردشده
- شوید وحشی تازه
- بیسکویت فلفلی
- گلهای خوراکی همیشهبهار
مراحل تهیه
۱. آمادهسازی میکس میسو:
- ترکیب مواد:
- میسو سفید، سیب Granny Smith خردشده، روغن زیتون و سرکه را با هم ترکیب کنید.
- در صورت نیاز، کمی آب به مخلوط اضافه کنید تا قوام دلخواه به دست آید.
- میکس کردن:
- مواد را با استفاده از مخلوطکن یا همزن برقی، تا زمانی که بافتی یکدست حاصل شود، مخلوط کنید.
- میکس آمادهشده را کنار بگذارید.
۲. آمادهسازی و سرو:
- آمادهسازی سالمون:
- تکههای سالمون را به اندازه دلخواه برش بزنید (حدود ۵۰ گرم برای هر نفر).
- چیدمان در بشقاب:
- مقداری از میکس میسو را در مرکز بشقاب قرار دهید.
- تکههای سالمون را روی میکس بچینید.
- تزئین:
- با پیازچه خردشده و شوید وحشی روی سالمون را تزئین کنید.
- بیسکویتهای فلفلی را در کنار بشقاب قرار دهید.
- در نهایت، با گلهای همیشهبهار بشقاب را زیباتر کنید.
نکات مهم
- تنظیم قوام میکس میسو: اگر مخلوط بیش از حد غلیظ شد، مقدار کمی آب اضافه کنید تا به قوام دلخواه برسید.
- کیفیت مواد: از سالمون تازه و گلهای خوراکی ارگانیک برای نتیجه بهتر استفاده کنید.
- تزئین: گلهای همیشهبهار نهتنها ظاهری جذاب به بشقاب میدهند، بلکه طعمی دلپذیر نیز اضافه میکنند.
🔗 این دستور خاص را در خانه امتحان کنید و طعم رستوران ۵ ستاره را تجربه کنید! 🌸✨
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.