کاشت سبزه نارنج

یکی از سنت‌های ما ایرانیان برای نوروز سبزه سبز کردن یا سبزه انداختن است؛ این سنت یکی از رسوم زیبا نزد ایرانیان است و در واقع باور بر این است که این سبزه در آغاز سال نو، شادابی و خرمی را در طول سال همراه خود دارد؛ هر ساله ایرانیان در سرتاسر جهان با استفاده از انواع دانه ها مانند عدس، گندم، ماش و … اقدام به تهیه سبزه‌های زیبا می‌کنند؛ اما نکته قابل توجهی که در چند سال اخیر به طور جدی مطرح شده این است که سالیانه حجم بسیار زیادی از این دانه ها و با قیمتی بسیار زیاد، به مناسبت عید و برای پاس‌ داشت سنت‌های نوروز از بین می‌رود! از این رو امروزه، بسیاری به تهیه سبزه مرکبات روی آورده اند؛ ما در ادامه این مطلب به آموزش شیوه صحیح کاشت سبزه نارنج ، یکی از پرطرفدارترین سبزه ها برای شما عزیزان میپردازیم؛ همراه ما باشید…

چرا سبزه مرکبات مناسب ترند؟!

عدس، گندم، ماش و … همگی از دانه های خوراکی برای زنجیره غذایی انسانها به شمار میروند و با زحمت و صرف منایع آبی و انرژی تولید شده اند. برای داشتن یک سبزه عدس زیبا به حداقل ۱ پیمانه از این دانه نیاز است و بعد از سبز شدن دیگر استفاده ای ندارد و از بین می‌رود. اما در سبزه هسته مرکبات، تنها از هسته های غیر قابل استفاده میوه ها استفاده می‌شود و بعد از چند ماه نگهداری از آنها دوباره می‌توانید آنها را به چرخه طبیعت برگردانید و به نهال های زیبا و سپس به درخت های میوه تبدیل کنید. به همین دلیل امروزه سبزه لیمو، پرتقال و مرکبات دیگر مخصوصا سبزه نارنج طرفداران زیادی دارند و با برگهای سبز و چرمی مانند خود زینت بخش سفره هفت سین شما خواهند بود.

روش کاشت سبزه نارنج

  • برای تهیه سبزه نارنج باید از دی و یا بهمن ماه اقدام به کاشت نمایید تا نزدیک عید به بار بنشیند.
  • در ابتدا چند عدد هسته نارنج را که سالم و بزرگ تر هستند انتخاب کنید؛ و به مدت ۴۸ ساعت آنها را بخیسانید.
  • پس از گذشت ۲۴ ساعت از خیساندن هسته ها، پوست آنها را با دقت بکنید، مراقب باشید آسیبی به مغز دانه ها وارد نشود، بعد از اینکار دوباره دانه های بدون پوست را به مدت ۲۴ ساعت در آب بخیسانید.
  • کندن پوست هسته ها سبب می‌شود که آنها زودتر جوانه بزنند.
  • پس از آماده سازی هسته ها برای کاشت، یک گلدان کوچک را انتخاب کنید و از خاک با زهکش بالا در آن استفاده نمایید.
  • چند عدد از هسته ها را با فاصله ۱ تا ۲ سانتی متر و عمق ۲ سانتی متر در گلدان قرار دهید.
  • چنانچه قصد دارید برای سبزه عید این کار را انجام دهید می توانید هسته ها را نزدیک تر هم بکارید تا سبزی آنها بیشتر دیده شود.
  • پس از کاشت هسته ها در گلدان آن را آبیاری کنید تا خاک مرطوب شود و سپس روی گلدان خود را با پلاستیک شفاف بپوشانید تا رطوبت خاک گلدان حفظ شود و سپس آنها را در جای پر نوری قرار دهید
  • می‌توانید بر روی خاک بذر ها کمی سنگریزه بریزید تا رطوبت را بیشتر درون خاک نگهدارد.
  • پس از گذشت ۱ تا ۲ هفته هسته های شما شروع به جوانه زدن می کنند و شما باید پلاستیک را بردارید تا بتوانند به رشد خود ادامه دهند؛

چند نکته مهم در کاشت سبزه نارنج

  • سعی کنید خاک گلدان را همیشه مرطوب نگه دارید، اما از آبیاری بیش از اندازه پرهیز کنید و آنها را در یک مکان پر نور قرار دهید تا زودتر رشد کنند.
  • مدت زمانی که طول می‌کشد تا هسته‌ها جوانه بزنند متفاوت است و بین دو هفته تا یک ماه ممکن است طول بکشد پس صبور باشید.
  • خاک مناسب و پیشنهادی ما، مخلوط ۶۰ درصد کوکوپیت یا پیت ماس + ۳۰ درصد پرلیت و ۱۰ درصد پوکه صنعتی سبک برای کف گلدان است. ترکیب خاک دیگری که مناسب برای این درخت است، می توانید از مخلوط خاک برگ با خاک معمولی استفاده نمایید. همچنین می‌توانید در این ترکیب، مقداری ذغال را همراه با خاک برگ استفاده کنید تا ریشه گیاه در این خاک رشد سالم ومناسب تری داشته باشد.
  • به طور کلی زمان کاشت هسته نارنج برای سبزه عید، ۲۰ روز قبل از عید است.
  • نحوه کاشت هسته نارنج در گلدان نیز به همین طریق است؛ شما باید پس از مدتی، نشاها را به گلدانی بزرگ‌تر منتقل کنید.
0 پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟
خیالتان راحت باشد :)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *